ライフスタイルが整う、わたしの新習慣 。発酵調理や低温調理が愉しめる発酵メーカー。下準備をしてボタンを押すだけ、ヨーグルトはもちろん 、 塩麹に甘酒 、 チーズ 、 発酵あんこ 、 フルーツビネガーなど、いろいろな発酵フードがおうちで簡単につくれます。温度は1度単位、時間は1時間単位と細かく設定できるため、温度管理の難しい発酵調理もほったらかしでOK 。さらには肉や魚、卵料理をじっくりおいしくする低温調理も、これひとつで手軽に毎日の食事に取り入れられます 。付属の専用容器は一度つくった発酵フードも日常的に使いきれるようなサイズ感 。 本体には 500 mL の牛乳パックがすっぽり入り、ヨーグルト作りも楽々。付属の水切りカップを使えば、濃厚な水切りヨーグルトも愉しめます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:100℃/-20℃その他:温度設定( 25℃〜80℃ 、 1℃ 単位)【主な製品仕様】重量:600g容量:600ml電源:AC100V消費電力:40Wコード長:1.2mその他:時間設定( 1〜48 時間、1時間単位)
スライス、千切り、おろしができる調理器セット。両刃なので往復でスライスすることができます。おろし器は縦方向に往復するおろし方と、丸く円を描くおろし方ができます。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。場所をとらないコンパクトサイズ。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×【主な製品仕様】重量:326g
包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石です。包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」などの順に、荒い目の砥石から始めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。この砥石は、最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。
ガスコンロ奥の隙間に置くだけの便利なキッチンラック。ガスコンロ奥の隙間に落ちるゴミや油汚れをガードしてくれます。調理道具やスパイスの一時置きにも便利。ガスホースを通せる穴が付いていますのでスッキリと設置できます。IHクッキングヒーターやビルトインタイプのコンロ周りのラックとしても使えます。棚板が上に開くので、設置したままガスの元栓の開閉が可能。耐荷重:約5kg※組み立て式
いつも変わらないおいしさを叶える、工夫が詰まった嬉しいMARNA(マーナ)のコーヒー道具シリーズ。
KINTOのステンレスフィルターのコーヒーカラフェセットです。ガラスとステンレスの美しいデザインになってます。付属には目盛りが付いているので、豆の計量カップとしても使えます。ホルダーは使用後のフィルター置きとしても食洗機使用可、電子レンジ使用可(カラフェのみ)直火、オーブン 使用不可
短時間操作で満足な仕上がり、粉をこぼさずフィルターへコンパクトタイプでありながら150Wのハイパワーモーターを搭載。中挽きならMAX60g(7〜8杯分)でも約10秒で挽くことができます。時間のない朝でも挽きたてを味わいたい方にはおすすめです。取り外せるグラインディングボウルの中で粉を挽くので、周囲に粉がこぼれることがほとんどなく、容易に粉をフィルターに移すことができます。
機能面にこだわったCOFELITYオリジナルコーヒーサーバーです。注ぎ口の形状を大きくし、角度を付けたことで、切れの良い注ぎとなり、また液だれしにくい特徴をもっています。コーヒーサーバーには珍しく、素材は美濃焼(磁器)、少し大きめなサイズ感をこだわりました。持ちやすい取っ手と本体の丸みにより、ドリップされたあとのコーヒーが攪拌しやすくなっております。(※仕上げは手作業のため、多少の個体差があります)【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:〇電子レンジ:〇オーブン:×対応熱源:×その他:ご使用の前に製品付属の説明書をよく読み、ご使用ください。容量:720ml
フタと取っ手がオリーブウッド素材でできたコーヒーサーバー。ウッドの質感が、くつろぎのコーヒータイムをおしゃれに演出してくれます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--【主な製品仕様】重量:約400g容量:実用容量 400mL
自然な木目が美しいコーヒーサーバーフタと取っ手がオリーブウッド素材でできたコーヒーサーバー。くつろぎのコーヒータイムをおしゃれに演出
COFELITYのオリジナル磁器ドリッパーです。1つ穴〜4つ穴など円形の抽出口が主流ですが、スリットをあえてライン状に開け、見た目の美しさや使いやすさ、じっくりとドリップさせることを目指しました。コーヒー粉にお湯を注ぐと、スリットを通過してドリッパー全体から雫となってドリップされます。コーヒー粉とお湯がじっくり触れてから雫となってドリップされるので、コーヒー豆本来の成分がしっかり出たコーヒーを味わうことができます。美濃焼(磁器)で使い勝手がよく、またこのスリットはとても洗いやすく汚れにくいのも特徴です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:〇電子レンジ:〇オーブン:×対応熱源:×その他:ご使用の前に製品付属の説明書をよく読み、ご使用ください。
スペシャルティコーヒー器具を数多く世に送り出しているブランドCoresより、機能性とデザイン性を兼ね備えたハンドドリップ専用ポットが登場。ハンドルが無い分、掴み手から注ぎ口まで距離が近いので、コントロールしやすく、狙ったポイントにお湯を落とすことができます。約6mmという細口なので、ゆっくり一定のスピードで、狙ったポイントに注ぐことができます。ゴールドフィルターはもちろん、ペーパーフィルターやドリップバッグまで、コーヒーを抽出する時にあると便利なアイテムです。カバーは取り外しが可能で、ポット本体の丸洗いも簡単に行えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:耐熱温度:100度【主な製品仕様】重量:150g容量:約300ml
◆フタ付きなので、豆を挽く際に飛び散りません◆鋭く豆を挽き、熱を持たせない硬質鋳鉄製のカッター。◆本体の底にはラバーが貼ってあり、ひ弱な方でも台の上に乗せてしっかり固定して挽けます。◆女性でもしっかり握れるサイズで挽きやすい★ホッパー最大容量:約20g 粉受け最大容量:約30g カッター:硬質鋳鉄カッター【主な製品仕様】重量:515g
◆フタ付きなので、豆を挽く際に飛び散りません◆本体の底にはラバーが貼ってあり、ひ弱な方でも台の上に乗せてしっかり固定して挽けます。◆女性でもしっかり握れるサイズで挽きやすい★ホッパー最大容量:約20g 粉受け最大容量:約30g カッター:硬質鋳鉄カッター【主な製品仕様】重量:515g
セラミック製の臼を使用しているため、摩擦熱が発生しにくく、熱によるコーヒー粉へのダメージを防ぎます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×【主な製品仕様】重量:550g
いつも変わらないおいしさを叶える、工夫が詰まった嬉しいMARNA(マーナ)のコーヒー道具シリーズ。ひとふりでコーヒー1杯分(約12g)の粉が出てくる、画期的なコーヒー計量キャニスターです。広口なので詰め替えしやすく便利にご使用いただけます。容量:約160g(中細挽きの場合)
均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げるグラインダーコーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。粒度は極細挽き〜粗挽きまで無段階設定で、様々な飲み方に合わせて、細やかな調節が可能です。(目盛りが大きくなるほど粗挽き)グラインダーで大敵なのが、本体内部に残る酸化した粉です。粉が中に残りにくい直下式の構造にすることで、本体内部に粉が残ることを最小限に抑えます。独自のグラインドユニットは、丸ごと取り外せるからお手入れが簡単で、日々のメンテナンスのストレスを軽減してくれます。外せるユニットだから交換が可能で、高頻度・長期間の使用でも、変わらない品質で耐えられる設計です。
オイルを逃さず、高温短時間抽出ができるよう 計算されたメッシュ構造。ペーパーフィルターやドリッパー不要で そのま使えるため、環境にも優しいです。スピーディーな抽出を妨げない専用ホルダー。コーヒー粉を量る目安目盛付き。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:〇/〇電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--