日本の工業デザイナー「柳宗理」のキッチンウェアシリーズ。「使い手に近い立場でのものづくり」をコンセプトに、ステンレスの素材を生かしたシンプルで機能的なシリーズです。その作品はキッチンウェアや家具だけにとどまらず、玩具やオブジェ、トンネルの坑口、歩道橋など広範囲に及び、機能美のあるデザインは世界中から評価を得ています。仕様:100VIH、200VIHに対応
キッチンナイフは、使いやすさを研究した形状とサイズになっています。長時間使用しても疲れが少なくてすむよう形状と共に、重さのバランスもサイズごとに検討されています。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:〇(180℃まで)電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
南部鉄器は、熱を逃がさずふんわりとした熱を常に均一に行きわたらせます。煮る、焼く、蒸す、オーブン調理だけでなく、卓上へも温かいままサーブできる素材です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:〇(本体のみ)対応熱源:IH,ガス耐熱/耐冷温度:--
アルミをステンレス鋼で挟んだ三層構造の材料を使用しています。熱がムラなく伝わり、焦げ付きにくくなっています。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:IH、ガス耐熱/耐冷温度:--
手になじみ使いやすさを追求したツール。一体成型の為、丈夫で洗いやすく清潔です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
コランダー付の便利なパスタ鍋。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:ガス火耐熱/耐冷温度:--
材料を分けておいたり、調味料やドレッシングの混ぜ合わせに便利です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
具材の混ぜ合わせや洗い桶にも使えるよう大きめの形状になっています。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
一連の調理動作を研究し、調理したものを移しかえる動作から考えられたデザインです。注ぎやすさときれの良さを考えた結果、特徴のあるフォルムになりました。蓋を回転させることで本体との隙間を調節できます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
鉄の表面を硬化させる窒化加工を施し、耐腐食性と、耐摩擦性を高めたフライパン。左右に注ぎ口をデザインすることで、ソースや水分を注ぎやすくし、また蓋を回転させ、出来た隙間で蒸気抜きや余分な脂、水分を捨てることも出来ます。
独自の素材マグマプレートを使った鉄のフライパンになります。フライパンの両面に南部鉄器のような凹凸を細かく浮き立たせています。表面の凹凸は、食材とランダムな点で接し、油なじみもよいので使っていくほどに焦げ付きにくく、さびにくくなります。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
お味噌汁や、ミルクを温めるのに便利な16cmの鍋。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:ガス火耐熱/耐冷温度:--
日本の工業デザイナー「柳宗理」のキッチンウェアシリーズ。「使い手に近い立場でのものづくり」をコンセプトに、ステンレスの素材を生かしたシンプルで機能的なシリーズです。その作品はキッチンウェアや家具だけにとどまらず、玩具やオブジェ、トンネルの坑口、歩道橋など広範囲に及び、機能美のあるデザインは世界中から評価を得ています。16cmのパンチングストレーナーと組み合わせて使用できるように設定してあります。汚れが溝にたまりづらく、また本体は縁まで洗いやすい形状なのが嬉しい一品です。
南部鉄器は、熱を逃がさずふんわりとした熱を常に均一に行きわたらせます。煮る、焼く、蒸す、オーブン調理だけでなく、卓上へも温かいままサーブできる素材です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:〇対応熱源:IH,ガス耐熱/耐冷温度:--
接地面の少ない断面形状で、水切りの良い設計になっています。ステンレスボールと組み合わせて使えるようにサイズを設定してあります。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
日本を代表する工業デザイナーでありプロダクトデザインの第一人者でもある柳宗理ワイヤーの数が多く空気を取り入れやすくなっています。持ち手は握りやすく、長時間使用しても手首に負担がかかりにくいデザインになっています。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:〇電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:×その他:--
栗のしぶ皮までらくらくカットできる栗カッターです。生栗、ゆで栗のどちらにも使用できます。収納時に便利な刃キャップと、ハンドルストッパー付き。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○(刃カバーを除く)電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:100℃【主な製品仕様】重量:95g
刃あたりが良く、包丁の刃が傷みにくい桧まな板。水がしみ込みやすい側面に樹脂塗装をしているので、乾きが早く、黒ずみを抑えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:583g※照明の関係により、実際よりも色味が違って見える場合があります。また、パソコン・スマートフォンなどの環境により、若干製品と画像のカラーが異なる場合もございます。